Muito usado em diferentes culinárias ao redor do mundo, o alho poró é um ingrediente muito apreciado, ótimo para diversas preparações, mas nesse creme vegano ele é a grande estrela.

Além do sabor, o alho poró tem ação benéfica para a saúde em diversos quesitos: contribui para o processo detox, melhora a diurese, combate o envelhecimento, possui vitaminas do complexo B, fibras e minerais. Perfeito para o funcionamento intestinal.​​​